Você pega a lista de compras, entra no supermercado e já trava na primeira linha: “aubergine”? “courgette”? Não é erro de digitação. É inglês britânico. Este artigo mostra as palavras do supermercado do Reino Unido, o que mudou em relação ao inglês americano e o que dizer no caixa.
Antes de entrar: o carrinho e a cesta
Comece pelo que você usa para carregar as compras.
- trolley: o carrinho de supermercado. Os americanos dizem “cart” ou “shopping cart”.
- basket: a cesta de mão.
- carrier bag: a sacola de compras. Os americanos dizem “grocery bag” ou “shopping bag”.
- bag for life: sacola reutilizável mais resistente, feita para ser usada muitas vezes.
- reusable bag: sacola reutilizável em geral.
Em muitos supermercados, a sacola é vendida à parte. Por isso você pode ouvir a pergunta “Do you need a bag?” (Você precisa de uma sacola?). Se já trouxe a sua, responda “No, thanks, I’ve got my own.” (Não, obrigado, trouxe a minha.)
O nome supermarket vale para os dois lados do Atlântico. Já a loja pequena de bairro costuma ser chamada de corner shop ou convenience store. Quem faz as compras da semana está “doing the weekly shop”.
Corredores e seções
Dentro da loja, as placas indicam as seções. Estas são comuns:
- fresh produce: frutas, legumes e verduras frescos.
- dairy: laticínios.
- bakery: padaria.
- meat and fish: carnes e peixes.
- frozen food: congelados.
- tinned goods: enlatados. Os americanos dizem “canned goods”.
- household: produtos de limpeza e de casa.
- toiletries: itens de higiene pessoal.
- aisle: corredor entre as prateleiras.
A palavra tin é a lata de comida no inglês britânico. “A tin of tomatoes” é uma lata de tomates. Nos Estados Unidos, o mais comum é “can”. Essa diferença é uma das que aparecem na lista de vocabulário britânico e americano.
Se você não achar algo, pergunte a um funcionário:
- “Excuse me, where can I find the rice?” (Com licença, onde encontro o arroz?)
- “Which aisle is the bread in?” (Em qual corredor fica o pão?)
- “Do you have any gluten-free options?” (Vocês têm opções sem glúten?)
Frutas e legumes: nomes que mudam
Aqui está o maior número de surpresas. Veja a tabela.
| Britânico | Americano | Português |
|---|---|---|
| aubergine | eggplant | berinjela |
| courgette | zucchini | abobrinha |
| coriander | cilantro | coentro (folhas) |
| rocket | arugula | rúcula |
| spring onion | scallion / green onion | cebolinha |
| swede | rutabaga | tipo de nabo grande |
| mange tout | snow pea | ervilha-torta |
Alguns pontos para fixar:
- Aubergine e courgette vêm do francês e são palavras britânicas comuns. Os americanos usam “eggplant” e “zucchini”.
- Coriander no Reino Unido costuma indicar tanto as folhas quanto as sementes. Nos Estados Unidos, as folhas são “cilantro”.
- Potato se diz do mesmo jeito, mas a batata frita muda de nome, como você verá abaixo.
Se uma receita britânica pedir “a handful of rocket”, são “um punhado de rúcula”.
Lanches e doces: crisps, biscuits e sweets
Estas palavras confundem muita gente, porque a mesma coisa tem nomes diferentes.
| Britânico | Americano | Português |
|---|---|---|
| crisps | chips (potato chips) | batata frita de pacote |
| chips | fries (french fries) | batata frita em palitos |
| biscuit | cookie | biscoito, bolacha |
| sweets | candy | balas e doces |
| chocolate bar | candy bar | barra de chocolate |
| fizzy drink | soda | refrigerante |
| squash | cordial / drink concentrate | xarope de fruta que se dilui em água |
Veja o cuidado: crisps são as batatas fritas de pacote, e chips são as batatas em palitos servidas quentes. Se você pedir “chips” no Reino Unido, receberá batatas fritas quentes. Já “biscuits” pode ser um biscoito doce ou salgado.
Exemplo de frase:
“I’ll have a packet of crisps and a bottle of water.”
Tradução: “Vou querer um pacote de batata frita e uma garrafa de água.”
Por falar em refeição, o artigo sobre restaurante e pub mostra o que mais muda quando se come fora.
O meal deal e as promoções
Um termo muito típico do Reino Unido é o meal deal. Em muitos supermercados e lojas de conveniência, é uma oferta que junta um prato principal, como um sanduíche, um lanche e uma bebida, tudo por um preço único. Não vamos falar de valores, que mudam. O importante é reconhecer a expressão.
Outras palavras de promoção:
- offer: oferta.
- special offer: oferta especial.
- multibuy: leve mais por menos, promoção de várias unidades.
- buy one get one free ou BOGOF: compre um e leve outro grátis.
- loyalty card: cartão de fidelidade.
- clubcard / points: pontos ligados ao cartão de fidelidade de uma rede.
- best before / use by: datas de validade, com sentidos diferentes.
A diferença entre best before e use by vale a pena. Best before indica a data até a qual o alimento está no melhor estado. Use by é uma data de segurança que aparece em alimentos que se estragam rápido. Em caso de dúvida sobre segurança alimentar, consulte as orientações do site oficial da agência de alimentos.
No caixa: till, checkout e self-checkout
Agora o momento de pagar.
- till: o caixa, o aparelho onde se paga. Também se diz “checkout”.
- cashier: a pessoa que opera o caixa.
- queue: fila. Os americanos dizem “line”.
- self-checkout: caixa de autoatendimento.
- receipt: recibo, nota de compra.
- contactless: pagamento por aproximação.
- chip and PIN: cartão com chip e senha.
- cashback: retirar dinheiro no caixa ao pagar com cartão, quando a loja oferece.
Os caixas de autoatendimento falam. Estas frases aparecem:
- “Unexpected item in the bagging area.” (Item inesperado na área de embalagem.)
- “Please scan your next item.” (Passe o próximo item.)
- “Please wait for assistance.” (Aguarde ajuda.)
- “Have you got a loyalty card?” (Você tem cartão de fidelidade?)
Quem trabalha no caixa costuma falar rápido e de um jeito simpático:
- “Hiya, you alright?” (Oi, tudo bem?)
- “Do you want a receipt?” (Quer o recibo?)
- “Cash or card?” (Dinheiro ou cartão?)
- “Cheers, have a good day.” (Obrigado, tenha um bom dia.)
Note o cheers. É um jeito informal de dizer “obrigado” e também “tchau”. O artigo sobre small talk britânico mostra como responder a “you alright?” sem se atrapalhar.
Pagar em dinheiro, cartão ou aproximação
A palavra cash é dinheiro vivo. Card é cartão. Contactless é a aproximação. Alguns lugares aceitam só cartão, outros aceitam as duas formas. Pergunte se estiver na dúvida:
- “Do you take card?” (Vocês aceitam cartão?)
- “Is it cash only?” (Só aceita dinheiro?)
- “Can I pay by contactless?” (Posso pagar por aproximação?)
Para saber mais do vocabulário de bancos e pagamentos, veja dinheiro e banco.
Antes de ir às compras
Faça uma lista bilíngue com os alimentos que você mais compra e acrescente o nome britânico. Treine uma conversa curta no caixa em voz alta. Você também pode colar uma receita ou um encarte em inglês no analisador para destacar palavras britânicas. Para uma visão maior dessas diferenças, leia as diferenças entre inglês britânico e americano.
Onde conferir
Para confirmar o sentido de cada palavra, use os dicionários Cambridge (dictionary.cambridge.org), Oxford Learner’s Dictionaries (oxfordlearnersdictionaries.com) e Merriam-Webster (merriam-webster.com). Os nomes de produtos e as regras de rotulagem de alimentos variam e mudam; para isso, consulte gov.uk e os sites dos próprios supermercados.
